Schokolade kann die Stimmung tatsächlich anheben. Denn Schokolade enthält Theobromin und Koffein. Beide Wirkstoffe bewirken eine Stimulation des zentralen Nervensystems. Ferner sorgen Anadamid und Phenylethylamin für ein hellendes Endorphin im Gehirn frei.
Der Zucker lässt
zudem den Serotonin-Spiegel im Gehirn ansteigen. Doch Vorsicht! Zu viel des Guten macht das Glücksgefühl durch ein schlechtes Gewissen oder unerwünschte Gewichtszunahme wieder zunichte.
Kabinett kämpft gegen Kilos
Das Fett muss weg: Mit einem Aktionsplan will die Regierung das Problem der Fettleibigkeit in den Griff bekommen. Ziel des Plans: Übergewicht bis 2020 sichtbar reduzieren. Dazu sind Aufklärungskampagnen für bessere Ernährung und mehr Sport geplant.